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georgenagao
2018年12月25日読了時間: 1分
クリスマスレッスン 神戸舞子お菓子教室 CakeCake
12月レッスン 終わりました。 今年はクリスマス前22,23日が 土曜日、日曜日だったので 神戸駅近くの新しいマンション、 神戸サロンにて両日レッスンを させていただきました。 初めての方々、 また二年ぶりに 高校生から社会人になられたRちゃんも...
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georgenagao
2018年12月25日読了時間: 1分
イチゴムースのクリスマスケーキ 神戸 舞子お菓子教室CakeCake
クリスマスレッスンにも 来て下さった Tちゃんから クリスマスパーティー用に また違うケーキの オーダーをいただきました。 私のケーキを何度も お召し上がりいただけるなんて… 本当に嬉しいです！ Tちゃんには今年も 何かとお世話になりました。 お礼が全く出来ていなかったので...
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georgenagao
2018年12月24日読了時間: 1分
Merry Christmas 神戸舞子お菓子教室CakeCake
女性写真家 秀平恵子 ちゃん 今年は初めての写真展を開催され、 レッスン、数々の撮影のお仕事など 大活躍の一年でいらっしゃいました。 昨年に続きクリスマスケーキを 作らせていただきました。 お好みのイチゴショートケーキ 普通にしか デコレーション 出来ませんでしたが…...
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georgenagao
2018年12月23日読了時間: 1分
ノエルとクッキー 神戸 舞子お菓子教室CakeCake
クリスマスのお集まりに ノエルと 黒糖とクルミのクッキーを オーダーいただきました。 クッキーはお土産にとの事。 お口に合えば嬉しいです。 ありがとうございました！
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georgenagao
2018年12月23日読了時間: 1分
ノエル発送！神戸 舞子お菓子教室 CakeCake
オーダーのノエルを 順次発送させていただいております。 荷物が混む時期なので ２日前にはヤマトさんへ。 無事にお手元に届きますように！
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georgenagao
2018年12月21日読了時間: 1分
クリスマスレッスン 神戸 舞子お菓子教室 CakeCake
クリスマスに向けて レッスンが続いています。 有難いことに 今年のクリスマスケーキは 過去最高の数！！ レッスンをご予約下さる皆様 また ケーキを オーダー下さる方々 皆さまに感謝しています。
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georgenagao
2018年12月20日読了時間: 1分
チョコレートケーキ 神戸 舞子お菓子教室CakeCake
友人へのお礼の気持ちに クリスマスケーキを作らせていただきました。 “よかったら作るよ！ どんなのがいい？” 気軽に聞いたものの… 実は凄くグルメなご家族様。 そしてご希望は チョコレートの生地に チョコレートのクリーム 更にチョコレート掛け… そして… 出来たケーキは↓...
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georgenagao
2018年12月19日読了時間: 1分
チョコレートクグロフ 神戸 舞子お菓子教室CakeCake
チョコレートクグロフを 作らせていただきました。 ラッピング済みで 中身は見えにくいのですが、 チョコのグラサージュに 金粉スプレーのみ。 大人クリスマス シンプルな仕上げが好きです。 オーダーいただき ありがとうございました。
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georgenagao
2018年12月18日読了時間: 1分
ノエル🎶ノエル🎶神戸 舞子お菓子教室CakeCake
楽しくレッスン中です。 皆さまの美しいノエルに 心踊ります！！ おかげ様で今週は連日レッスン。 お忙しい中 お時間を作っていただき 感謝しています。 今日の生徒様方も 楽しみに お待ちしています！
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georgenagao
2018年12月11日読了時間: 1分
NATURAL DININGさんへ 神戸 舞子お菓子教室CakeCake
楽しみにしていた クリスマスレッスンに行って来ました。 こちらはいつも スーパーで購入できる材料を 使って3行レシピ！ オシャレなセッティングも 教えていただけます。 どのお料理も美味しくて、 早速復習しました。 上田先生 楽しく 美味しいレッスン ありがとうございました。
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georgenagao
2018年12月11日読了時間: 1分
キャラメルマカロン 神戸 舞子お菓子教室CakeCake
横浜にお住まいの お花と刺繍の先生 Yちゃんからオーダーいただきました。 キャラメルマカロン Yちゃんの素敵なおもてなしに お使いいただけるなんて 感激です！ イメージに合わせたサイズに 仕上がったかな…。 お客様皆様に 喜んでいただけますように。
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georgenagao
2018年12月9日読了時間: 1分
岡本典子先生レッスン 神戸舞子 お菓子教室CakeCake
岡本典子先生のクリスマスケーキレッスン あんぽ柿と柚のノエルでした！ ふわふわのココアスポンジに マスカルポーネ チョコレートクリームも バランス良くプラスされて 大人シックなデコレーション♫ 焼菓子は 柚入りパンデビス風 柚子、ハチミツでしっとりの食感...
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georgenagao
2018年12月7日読了時間: 1分
12月レッスン 神戸 舞子お菓子教室CakeCake
12月ノエルレッスン 周りには チョコレートクリームを 絞り、 仕上げに 木苺マカロン、 ココアメレンゲを飾っていただきます。 こちらは神戸サロンでのレッスン。 小さな空間ですが、 光が沢山入る 明るい部屋 皆さまにケーキ作りを 楽しんでいただきたいな と 思っています。
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georgenagao
2018年12月7日読了時間: 1分
12月レッスン 神戸 舞子お菓子教室CakeCake
12月レッスン ノエルを作ります。 工程の一部です。 ↓ シンプルな材料で 部品をそれぞれ作り、 組み立てていきます。 ムースを丁寧に入れて しっかり冷やし固め、 仕上げのクリームを作ります。 次回へ続きます♫
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georgenagao
2018年12月6日読了時間: 1分
モノクロマカロン 神戸 舞子お菓子教室CakeCake
先日の秀平恵子さんの写真展に、 焼菓子を作らせていただきました。 写真展のイメージに合わせ オーダーいただいた モノクロマカロン 白はバニラ 黒は竹墨と黒胡麻 カラフルマカロンも大好きだけど こんな渋い色合わせも 私好みです。 オーダーいただき ありがとうございました！
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georgenagao
2018年12月6日読了時間: 1分
PARIS PHOTO 神戸 舞子お菓子教室CakeCake
女性写真家 秀平恵子さんの初写真展 連日大盛況で終了されました。 場所は神戸市灘区にある Cultivate Gallery 女性らしい温かい目線の写真、 特に小さな子供のお写真は 愛情に溢れていました。 パリの街を歩く人は 背筋がピンと伸びて 美しい…。...
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georgenagao
2018年12月5日読了時間: 1分
クリスマスケーキレッスン 神戸 舞子お菓子教室CakeCake
12月レッスン 初日が終わりました。 白ワインのムース イチゴのムース それから チョコレートクリーム マカロンの色が少し明る過ぎますか？！ 飾りは皆さまご自由に。 色々なケーキが出来上がるのが とっても楽しみです。 Kaoruちゃんに作っていただいた シュトーレンと一緒に...
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georgenagao
2018年11月29日読了時間: 1分
11月レッスン終わりました。神戸 舞子お菓子教室CakeCake
早いもので月末ですね。 今月のケーキレッスンも無事に終わりました。 いらして下さった皆さま またブログをご覧下さった皆さま ありがとうございました！！ ロールケーキは岡本典子先生に 教えていただいたフランスの本から…のレシピ。 ビスキュイジョコンドを焼き、...
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georgenagao
2018年11月29日読了時間: 1分
mycantik colors JEWEL CHRISTMAS 神戸 舞子 お菓子教室CakeCake
毎年楽しみにしている 山本真弓先生のクリスマスパーティ 今年も華やかに開催されました。 一つ一つ丁寧に 手作りされる小物たちにも ワクワク！ 準備から お手伝いさせていただき 楽しさ倍増。 ステキなゲストの方々にも たくさん お目にかかれ 日常を忘れ...
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